ソムリエセレクトワインフェア Sommelier Select Wine Fair
10月1日（月）～11月30日（金）
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドのワインを期間限定でレストラン3店舗とムーンライトにて提供します。
※シャンパーニュはムーンライトのみでの提供となります。
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット N.V.
シャンパーニュ
ボトル ¥19,500／グラス ¥3,000
青みがかった黄金色に繊細で持続性のある泡。
洋ナシ、ナッツ、アーモンド、白い花の香りに、ほのかに漂うトーストのニュアンス。
ピノ・ノワールで得られた力強くしっかりとした骨格の中にも、まろやかさが光る味わい。
ムートン・カデ・レゼルヴ・グラーヴ・ブラン 2016
白ワイン
ボトル ¥6,500／グラス ¥1,300
爽やかなグレープフルーツなどの柑橘系果実や熟したアプリコット、トロピカルフルーツなどの芳醇なアロマ。
フレッシュで洗練されたアタックの後に生き生きとした酸味とふくよかな果実味が広がり、しっかりとしたミネラル感が余韻まで長く続きます。
ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック 2015
赤ワイン
ボトル ¥6,500／グラス ¥1,300
ブラックチェリーやプルーン、黒スグリなどの熟した果実のアロマ。
力強いアタックですがタンニンは非常に滑らか。
芳醇さとフレッシュな味わいが見事に溶け合い、表現力豊かな果実味を備えています。
- ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
| お問い合わせ |
- 【13F】桃林 TEL 095-828-7227
- 【2F】錦茶房 TEL 095-828-7228
- 【1F】ハイドレンジャ TEL 095-828-7226
- 【2F】ムーンライト TEL 095-828-7319
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