中国料理 桃林 13階

  • 中国料理 桃林
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中国料理 桃林

長崎美食 Second Stageへ

上海料理をベースに、長崎近海産の新鮮な魚介類と旬野菜をふんだんに使い、長崎にない独自の調理法で仕上げたあっさりとしたお料理が自慢です。
店内も上海モダニズム漂う大人の雰囲気に仕上がり、稲佐山、長崎港を望む明るいホール席と重厚感ある個室のお部屋で、お客様の様々なシーンを演出します。
改装前と異なる点は、より幅広いシチュエーションに対応できるよう個室のパテーションを自在に変更できること、 またホール席においても可動式のパテーションでプライベート感を重視しました。

営業時間 昼/平日11:30~14:00
土・日・祝11:30~14:30
夜/17:00~21:00
お問い合わせ Tel : 095-828-7227
[ 13F:中国料理 桃林 ]

※お料理の内容、お時間、人数などお気軽にお問合せ下さいませ。


ランチメニューのご案内

美味菜譜[6月] お一人様
¥6,000
美味菜譜
  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 台湾式ふかひれ姿のスープ仕立て
  • ソフトシェルクラブのXO醤ソース炒め
  • 牛フィレ肉の黒胡椒風味 中華風ステーキ
  • 海老チリのパイ包み オーブン焼き
  • 点心二種の盛り合わせ
  • 冷やし担々麺
  • フルーツと雪燕のココナッツミルク仕立て

桃妃菜譜[6月] お一人様
¥4,400
  • 季節の彩り冷菜盛り合わせ
  • 蟹肉入りふかひれスープ
  • 海老のチリソース、四川風
  • 牛タンの柔らか煮 饅頭添え
  • ふかひれ入り蒸し餃子
  • 野菜入り中華粥
  • カスタードあん入り ココナッツ団子
  • 杏仁プリンの抹茶ソース仕立て

旬彩菜譜[ふかひれミニコース]
[6/1~8/31]
お一人様
¥3,300
旬彩菜譜[ふかひれミニコース]

6月1日~6月4日

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 蟹肉入りふかひれスープ
  • 海老のマヨネーズ炒め
  • 牛肉の米粉蒸し
  • 海老、イカ、帆立貝の蒸し餃子
  • 野菜入りお粥
  • 紫芋のココナッツ団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 雪燕入りタピオカココナッツミルク
    • 杏仁豆腐

6月5日~6月11日

  • 旬の冷菜の盛り合わせ
  • 卵白入りふかひれスープ
  • 海老のチリソース
  • ポークの柔らか煮 青菜添え
  • 帆立貝の水晶蒸し
  • 野菜入りお粥
  • 小豆あん入り胡麻団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • ココナッツミルク 雪燕
    • ジャスミンゼリー
旬彩菜譜[飲茶コース]

6月12日~6月25日

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • オイスターソース風味ふかひれスープ
  • 水イカの紫蘇炒め
  • 牛肉の柔らか煮
  • 海老の蒸し餃子
  • 野菜入りお粥
  • 安納芋のココナッツ団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 雪燕入りタピオカココナッツミルク
    • 杏仁プリン

6月19日~6月25日

  • 特製冷菜盛り合わせ
  • 冬瓜入りふかひれスープ
  • 海老のスコットランド風炒め
  • 牛肉の黒胡椒炒め
  • 毛鹿鮫モウカザメコラーゲンの煮込み
  • 毛鹿鮫モウカザメコラーゲンの煮込み
  • 野菜入り中華お粥
  • 桃饅頭
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 雪燕入りタピオカココナッツミルク
    • マンゴープリン

6月26日~7月2日

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 蟹肉入りふかひれスープ
  • 海老のマヨネーズ炒め
  • 牛肉の米粉蒸し
  • 海老、イカ、帆立貝の蒸し餃子
  • 野菜入りお粥
  • 紫芋のココナッツ団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 雪燕入りタピオカココナッツミルク
    • 杏仁豆腐

好菜午飯
[平日限定ランチセット]
お一人様
¥2,200

5月29日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 酢豚
    • 海老のマヨネーズ炒め
    • 若鶏のオニオンソース掛け
    • イカの辛子炒め
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

6月5日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 若鶏の唐揚げ
    • 豚肉と野菜のカレー風味炒め
    • 青梗菜のあっさり炒め
    • かに玉
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

6月12日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 豚肉とキャベツの甘味噌炒め
    • 鶏肉とカシューナッツの炒め
    • じゃが芋のカレー風味炒め
    • 白身魚の甘酢あんかけスープ
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

6月19日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 海老のチリソース煮
    • 若鶏の甘味噌炒め
    • 麻婆豆腐
    • 牛肉とピーマンの細切り炒め
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

6月26日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 酢豚
    • 海老のマヨネーズ炒め
    • 若鶏のオニオンソース掛け
    • イカの辛子炒め
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

麺セット お一人様
¥2,700

5月29日~

  • 煮チャーシュー入り麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
煮チャーシュー入り麺

6月5日~

  • 桃林ちゃんぽん
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
桃林ちゃんぽん

6月12日~

  • 角煮入り麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
角煮入り麺

6月19日~

  • 五目入りあんかけ焼きそば麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
五目入りあんかけ焼きそば麺

6月26日~

  • 四川風担々麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
四川風担々麺

  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
  • ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

ディナーメニューのご案内

オーダーバイキング
[月~木曜限定]
[要予約]
大人
お一人様 ¥6,800
小人 (4歳~小学生)
お一人様 ¥3,400

お好きな料理を、
お好きなだけ。

毎回ご好評頂いているこの企画!
桃林の中でも人気メニューを厳選してお届けします。
ご着席のままお好きなものを存分にご堪能ください。

期間 2017年6月12日(月)
~7月13日(木)
時間 17:00~21:00
料金 大人 お一人様 ¥6,800
小人
(4歳~小学生)
お一人様 ¥3,400
  • ※事前のご予約をお願いいたします。
  • ※新規来店は20:30までにお願い致します。
オーダーバイキング

料理長お勧め特別メニュー 5品

  • 北京ダック(お1人様一枚)
  • 牛ホホ肉の柔らか煮
  • 海老とじゃが芋のオーブン焼き
  • 黒毛和牛のステーキ
  • 海鮮と木の子のオーブン焼き

オーダーバイキングメニュー

前 菜 <6品>
  • 三種冷菜盛り合わせ
  • 口水鶏
  • くらげの冷製
  • 特製チャーシュー
  • 野菜の湯葉包み
  • 水イカの葱ソース掛け
鮮魚・海老・烏賊 <5品>
  • 白身魚の蒸し物
  • 海老のチリソース煮
  • 海老のマヨネーズ和え
  • 海老のガーリック炒め
  • 水イカの紫蘇炒め
牛肉・豚肉・鶏肉 <4品>
  • 牛肉とピ-マンの細切り炒め
  • 酢豚
  • 若鶏とカシューナッツの炒め
  • 若鶏の唐揚げ
スープ <1品>
  • 日替わりふかひれスープ
野菜・豆腐 <5品>
  • 麻婆豆腐
  • 季節野菜の炒め
  • 青梗菜と蟹の卵白煮
  • 本日のサラダ
  • 茄子のパイ包み オーブン焼き
湯麺・炒麺・炒飯 <5品>
  • 特製担々麺
  • 汁なし担々麺
  • 五目焼きそば
  • 本日のチャーハン
  • 野菜入りお粥
点心・デザート <8品>
  • 本日の焼売
  • 春巻き
  • 海老の蒸し餃子
  • 小龍包
  • 胡麻団子
  • 杏仁豆腐
  • タピオカ入りココナッツミルク
  • シャーベット(ゆずシャーベット)

西太后菜譜
[料理長特撰コース]
お一人様
¥30,000
西太后菜譜

要予約/2名様より

  • 特製冷菜八種盛り合わせ
  • 特大ふかひれの姿煮 鳥飾り添え
  • 伊勢海老のガーリック蒸し仕立て
  • 北京ダック
  • 長崎和牛二種盛り合せ
  • 燕の巣の毬仕立て 卵白ソース掛け
  • 干し鮑のオイスターソース仕上げ
  • 台湾式 焼き飯のふかひれ餡かけ
  • 旬のフルーツとマンゴープリンの燕の巣添え

始皇帝菜譜
[料理長特撰コース]
お一人様
¥18,000
始皇帝菜譜

要予約/2名様より

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿の上海風煮込み
  • 伊勢海老のスパイシーガーリック炒め
  • 北京ダック
  • 長崎和牛の中華風ステーキ
  • 活き鮑のバター焼き仕立て
  • 長崎産ハタの蒸し物
  • タラバ蟹とレタスのチャーハン
  • 季節のフルーツと杏仁プリンの燕の巣仕立て

至極菜譜
[月替わりおすすめコース]
[6月]
お一人様
¥10,800
至極菜譜

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿煮の蟹ソースあんかけ仕上げ
  • 海鮮二種と百合根の炒め物
  • フォアグラ入り北京ダック
  • アスパラガスと牛フィレ肉の炒めとホホ肉の柔らか煮
  • 鮑のオイスターソース煮 紙包み仕上げ
  • 帆立貝柱の水晶蒸し 広東仕立て
  • 冷やし担々麺 レタス添え
  • 季節のフルーツと果肉入りマンゴープリン

青龍菜譜 お一人様
¥13,000
  • 豪華特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿の醤油煮込み 青梗菜添え
  • オマール海老のオーブン焼き
  • 北京ダック
  • 豚肉の柔らか煮と牛ロースステーキの盛り合わせ
  • あっさり茶碗蒸しといただく 鮑のオイスターソース掛け
  • 特製点心二種盛り合わせ
  • チャーシューと細切り葱のせ中華そば
  • 季節のフルーツと杏仁スウィーツの盛り合わせ

白虎菜譜 お一人様
¥8,800
  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿のスープ仕立て
  • あっさり塩炒めと蒸し餃子の盛り合わせ
  • 北京ダック
  • 黒毛和牛の中華風ステーキ
  • 海鮮と木の子のオーブン焼き
  • 細切り葱といただく 水餃子の特製ソース掛け
  • 鶏肉入りちまき
  • 季節のフルーツとチャイニーズスウィーツ

朱雀菜譜 お一人様
¥6,500
  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • ふかひれスープの卵白仕立て
  • 海鮮二種のXO醤ソース仕立て
  • 牛フィレ肉の中華風ステーキ
  • 白身魚のトウチソース掛け 青野菜添え
  • 点心二種盛り合わせ
  • 野菜入りあっさりお粥
  • 安納芋のココナッツ団子
  • マンゴープリン

  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
  • ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

アラカルトのご案内

前菜

  • 冷菜の盛り合わせ

    小盆 ¥4,800

    中盆 ¥7,200

スープ

  • 玉子と野菜のスープ

    小盆 ¥1,300

    中盆 ¥1,950

  • ワンタンスープ

    小盆 ¥1,300

    中盆 ¥1,950

燕の巣

  • 蟹の卵入り 燕の巣のスープ

    小盆 ¥5,200

    中盆 ¥7,800

海鮮

  • あわびのオイスターソース煮(1個)

    ¥2,700

  • 帆立貝とブロッコリーの炒め

    小盆 ¥3,700

    中盆 ¥5,550

蟹・蝦

  • ロブスターのXO醤炒め

    小盆 ¥7,800

    中盆 ¥11,700

  • 海老のチリソース炒め

    小盆 ¥3,300

    中盆 ¥4,950

鴨肉・鶏肉

  • 北京ダック

    小盆(6枚)¥6,000

    中盆(9枚)¥9,000

牛肉・豚肉

  • 牛ロースのステーキXO醤炒め

    (150g)¥6,000

  • 牛肉とニンニク芽の炒め

    小盆 ¥3,700

    中盆 ¥5,550

豆腐・野菜

  • なすと豚挽肉の煮込み

    小盆 ¥2,200

    中盆 ¥3,300

  • 季節野菜のあっさり炒め

    小盆 ¥2,400

    中盆 ¥3,600

湯麺

  • 酸味と辛味の四川風麺

    ¥1,350

  • 葱と細切りチャーシュー入りそば

    ¥1,350

  • 桃林 ちゃんぽん
    ※ランチのみ、ディナーは要予約

    ¥1,800

  • 冷菜の盛り桃林 皿うどん
    ※ランチのみ、ディナーは要予約

    ¥1,800

炒麺

  • 五目焼そば

    ¥1,350

炒飯

  • 蟹肉入りチャーハン

    ¥1,250

ふかひれ

  • 蟹の卵入りふかひれスープ

    小盆 ¥3,700

    中盆 ¥5,550

※この他、100種類の一品料理をご用意しております。


  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
  • ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

プランのご案内

テーブルマナープラン 料理・セミナー料
お一人様
¥7,000

要予約(10名様より)

美味しく学ぶ、中華の作法。

「円卓を囲んで和気あいあい」というイメージの中華料理ですが、知っておきたいマナーもあります。 中国料理食卓作法講師のスタッフが、きっと誰かに教えたくなる豆知識やエピソードも交え、実際にお料理を楽しんでいただきながらレクチャーします。

  • [時間]11:30~14:00
  • ※平日限定プラン
  • ※10名様以上でのご予約をお願いいたします。
  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
テーブルマナープラン
祝事プラン お一人様
¥10,000~

要予約(6名様より)

おめでたいお祝いの席を洗練されたお料理とともに。

  • ¥10,000/¥13,000
  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※ご予算も含め、お気軽にご相談くださいませ。
祝事プラン

福寿祝膳 ¥10,000

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿のスープ仕立て
  • 海老料理 二種の味わい
  • 北京ダック
  • 牛肉の柔らか煮と中華風ステーキ
  • 海老のすり身の手鞠風蒸し
  • 真鯛の姿蒸し、特製ソース掛け
  • 赤飯とあっさりスープ
  • フルーツとココナッツプリンの山燕添え

鳳寿祝膳 ¥13,000

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿煮の青野菜添え
  • オマール海老のチリソース オーブン焼き
  • 北京ダック
  • 牛フィレ肉の中華風ステーキ
  • 柔らか鮑の紙包み蒸し
  • 蒸し点心二種の盛り合わせ
  • 赤飯とあっさりスープ
  • フルーツと燕の巣のチャイニーズスウィーツ

法要プラン お一人様
¥6,000~

要予約

故人に感謝の意を込め、お世話になった方々へのお料理でのおもてなし。

  • ¥6,000/¥8,000/¥10,000
  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
法要プラン

¥6,000コース

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 具だくさんふかひれスープ
  • 海鮮二種のあっさり炒め
  • 牛フィレ肉の中華風ステーキ
  • 白身魚のトウチソース掛け
  • 蒸し点心二種の盛り合わせ
  • 旬の野菜入り中華粥
  • 紫芋のココナッツ団子
  • フルーツ入り杏仁豆腐

¥8,000コース

  • 季節の冷菜 山海の幸盛り合わせ
  • ふかひれ姿の台湾式スープ仕立て
  • 海老と木の子のXO醤ソース炒め
  • 黒毛和牛ロースの中華風ステーキ
  • 帆立貝柱のトウチソース掛け
  • 茄子のパイ包みオーブン焼き
  • 白身魚の中華風蒸し物
  • 長崎名物皿うどん
  • フルーツとマンゴーのチャイニーズスウィーツ

¥10,000コース

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿の煮込み 青梗菜添え
  • 海老のチリソースと海老蒸し餃子
  • 黒毛和牛ロースとホホ肉の柔らか煮
  • 鮑の柔らか仕上げ 青野菜添え
  • 北京ダック
  • 蒸し点心二種盛り合せ
  • 長崎名物皿うどん
  • フルーツと燕の巣のチャイニーズスウィーツ

スカイビューウェディング

ホテルニュー長崎の最上階で長崎港、稲佐山を見おろしながら開放感あふれる披露宴はいかがですか?
レストランならではのきめの細かいサービスと絶品中国料理ディナーでお客様をおもてなしいたします。

スカイビューウェディング

個室のご案内

麗江
  • 20名~50名様まで
麗江

西湖
  • 15名~30名様まで
西湖

崋山
  • 8名~20名様まで
崋山

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