中国料理 桃林 13階

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中国料理 桃林

長崎美食 Second Stageへ

上海料理をベースに、長崎近海産の新鮮な魚介類と旬野菜をふんだんに使い、長崎にない独自の調理法で仕上げたあっさりとしたお料理が自慢です。
店内も上海モダニズム漂う大人の雰囲気に仕上がり、稲佐山、長崎港を望む明るいホール席と重厚感ある個室のお部屋で、お客様の様々なシーンを演出します。
改装前と異なる点は、より幅広いシチュエーションに対応できるよう個室のパテーションを自在に変更できること、 またホール席においても可動式のパテーションでプライベート感を重視しました。

営業時間 昼/平日11:30~14:00
土・日・祝11:30~14:30
夜/17:00~21:00
お問い合わせ Tel : 095-828-7227
[ 13F:中国料理 桃林 ]

※お料理の内容、お時間、人数などお気軽にお問合せ下さいませ。


ランチメニューのご案内

美味菜譜[10月] お一人様
¥6,000
美味菜譜
  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 桐花鮫トウカザメの蟹肉入り煮込み
  • 桐花鮫トウカザメの蟹肉入り煮込み
  • 海鮮二種の金木犀仕立て
  • 牛フィレ肉の黒胡椒風味 オイスターソース炒め
  • 野菜の煮込み台湾式仕立て
  • 具だくさん五目チャーハン
  • 安納芋のココナッツ団子

桃妃菜譜[10月] お一人様
¥4,400
  • 秋の冷菜盛り合わせ
  • カニ肉入りふかひれスープ
  • 海鮮二種と木の子のあっさり炒め
  • 茄子の四川風 パイ包みオーブン焼き
  • 白身魚の中華風蒸し物
  • 本日の点心二種盛り合わせ
  • 野菜入りお粥
  • フルーツ入り杏仁豆腐

旬彩菜譜
[飲茶コース]
[9/1~10/31]
お一人様
¥3,300
旬彩菜譜[ふかひれミニコース]

9月25日~10月1日

  • 四種冷菜盛り合わせ
  • さつま芋のクリーミースープ
  • 水イカのバーベキューソース炒め
  • 蟹肉入り焼売と海老と肉の広東風焼売
  • 青梗菜の炒め物
  • 野菜入りお粥
  • 小豆あん入り胡麻団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 杏仁豆腐
    • コーヒープリン

10月2日~10月8日

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • コーンのクリーミースープ
  • 海老のスコットランド風炒め
  • 肉焼売と春巻き
  • 毛鹿鮫モウカザメの柔らか煮
  • 毛鹿鮫モウカザメの柔らか煮
  • 野菜入りお粥
  • 紫芋のココナッツ団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 杏仁豆腐
    • 栗プリン
旬彩菜譜[飲茶コース]

10月9日~10月15日

  • 旬の冷菜盛り合わせ
  • 里芋のクリーミースープ
  • 海老のチリソース煮
  • 干し貝柱入り焼売とふかひれ入り蒸し餃子
  • 豆腐の蒸し物
  • 野菜入りお粥
  • 蓮の実あん入り胡麻団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 杏仁豆腐
    • 紫芋プリン

10月16日~10月22日

  • 秋の味覚盛り合わせ
  • 南瓜のクリーミースープ
  • 海老と木の子のスパイシー炒め
  • 小籠包と帆立貝柱の水晶蒸し
  • 青菜と湯葉の煮込み
  • 野菜入りお粥
  • 安納芋のココナッツ団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 杏仁豆腐
    • 梨プリン

10月23日~10月29日

  • 四種冷菜盛り合わせ
  • さつま芋のクリーミースープ
  • 水イカのバーベキューソース炒め
  • 蟹肉入り焼売と海老と肉の広東風焼売
  • 青梗菜の炒め物
  • 野菜入りお粥
  • 小豆あん入り胡麻団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 杏仁豆腐
    • コーヒープリン

10月30日・31日

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • コーンのクリーミースープ
  • 海老のスコットランド風炒め
  • 肉焼売と春巻き
  • 毛鹿鮫モウカザメの柔らか煮
  • 毛鹿鮫モウカザメの柔らか煮
  • 野菜入りお粥
  • 紫芋のココナッツ団子
  • デザートを下記の2つの中よりお1つお選び下さいませ
    • 杏仁豆腐
    • 栗プリン

好菜午飯
[平日限定ランチセット]
お一人様
¥2,200

9月25日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 若鶏の唐揚げ
    • 豚肉と野菜のカレー風味炒め
    • 青梗菜のあっさり炒め
    • かに玉
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

10月2日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 豚肉とキャベツの甘味噌炒め
    • 鶏肉とカシューナッツの炒め
    • じゃが芋のカレー風味炒め
    • 白身魚の甘酢あんかけスープ
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

10月9日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 海老のチリソース煮
    • 若鶏の甘味噌炒め
    • 麻婆豆腐
    • 牛肉とピーマンの細切り炒め
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

10月16日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 酢豚
    • 海老のマヨネーズ炒め
    • 若鶏のオニオンソース掛け
    • イカの辛子炒め
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

10月23日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 若鶏の唐揚げ
    • 豚肉と野菜のカレー風味炒め
    • 青梗菜のあっさり炒め
    • かに玉
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

10月30日~

  • 中華風サラダ
  • 本日のスープ
  • 温菜(4品の中から2品お選び下さい)
    • 豚肉とキャベツの甘味噌炒め
    • 鶏肉とカシューナッツの炒め
    • じゃが芋のカレー風味炒め
    • 白身魚の甘酢あんかけスープ
  • 白飯
  • 香の物
  • 本日のデザート

麺セット お一人様
¥2,700

9月25日~

  • 海鮮あんかけつゆそば
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
桃林ちゃんぽん

10月2日~

  • 煮チャーシュー入り麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
煮チャーシュー入り麺

10月9日~

  • 桃林ちゃんぽん
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
桃林ちゃんぽん

10月16日~

  • 角煮入り麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
角煮入り麺

10月23日~

  • 五目入りあんかけ焼きそば麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
五目入りあんかけ焼きそば麺

10月30日~

  • 四川風担々麺
  • 一品お選び下さい
    • 炒飯
    • 中華ちまき
  • サラダ
  • 点心二種
  • 本日のデザート
四川風担々麺

  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
  • ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

ディナーメニューのご案内

西太后菜譜
[料理長特撰コース]
お一人様
¥30,000
西太后菜譜

要予約/2名様より

  • 特製冷菜八種盛り合わせ
  • 特大ふかひれの姿煮 鳥飾り添え
  • 伊勢海老のガーリック蒸し仕立て
  • 北京ダック
  • 長崎和牛二種盛り合せ
  • 燕の巣の毬仕立て 卵白ソース掛け
  • 干し鮑のオイスターソース仕上げ
  • 台湾式 焼き飯のふかひれ餡かけ
  • 旬のフルーツとマンゴープリンの燕の巣添え

始皇帝菜譜
[料理長特撰コース]
お一人様
¥18,000
始皇帝菜譜

要予約/2名様より

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿の上海風煮込み
  • 伊勢海老のスパイシーガーリック炒め
  • 北京ダック
  • 長崎和牛の中華風ステーキ
  • 活き鮑のバター焼き仕立て
  • 長崎産ハタの蒸し物
  • タラバ蟹とレタスのチャーハン
  • 季節のフルーツと杏仁プリンの燕の巣仕立て

至極菜譜
[月替わりおすすめコース]
[10月]
お一人様
¥10,800
至極菜譜

  • 秋の彩り 冷菜盛り合わせ
  • 桐花鮫トウカザメのふかひれオイスターソース煮
  • 桐花鮫トウカザメのふかひれオイスターソース煮
  • 銀杏と海鮮二種のあっさり炒め
  • 牛肉二種の味わい秋野菜添え
  • ズワイ蟹の卵白ソース仕立て
  • 点心二種の盛り合わせ
  • 青野菜入り熱々担々麺
  • 紫芋のココナッツ団子
  • カボチャプリンとフルーツの盛り合わせ

青龍菜譜 お一人様
¥13,000
  • 豪華桃林特製冷菜盛り合わせ
  • タラバ蟹入りふかひれ姿の醤油煮込み
  • オマール海老の広東風仕上げ
  • 北京ダック
  • 牛ロースの湯引き 胡麻ソース掛けと牛頬の柔らか煮 XO醤ソース仕立て
  • 鮑のオイスターソース煮 石焼き風
  • 点心二種盛り合わせ
  • 桐花鮫トウカザメの煮込み あんかけチャーハン
  • 桐花鮫トウカザメの煮込み あんかけチャーハン
  • 季節のフルーツと燕の巣添えチャイニーズスウィーツ

白虎菜譜  お一人様
¥8,800
  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿のオイスターソース スープ仕立て
  • 大海老と舞茸の炒め物
  • 黒毛和牛のロースと牛肉の柔らか煮
  • 茄子のピリ辛煮 パイ包みオーブン焼き
  • ソフトシェルクラブの油淋ソース掛け
  • 北京ダック
  • クコ入り中華粥
  • 季節のフルーツとココナッツのチャイニーズスウィーツ

朱雀菜譜 お一人様
¥6,500
  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • タラバ蟹入りふかひれスープ
  • 海鮮二種のポルトガルソース仕立て
  • 牛頬肉の柔らか煮 金木犀風味ソース 饅頭添え
  • 白身魚の黒酢ソース炒め
  • 点心三種盛り合わせ
  • 野菜入りあっさりお粥
  • 蓮の実あん入り胡麻団子
  • メロン入り杏仁豆腐

  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
  • ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

アラカルトのご案内

前菜

  • 冷菜の盛り合わせ

    小盆 ¥4,800

    中盆 ¥7,200

スープ

  • 玉子と野菜のスープ

    小盆 ¥1,300

    中盆 ¥1,950

  • ワンタンスープ

    小盆 ¥1,300

    中盆 ¥1,950

燕の巣

  • 蟹の卵入り 燕の巣のスープ

    小盆 ¥5,200

    中盆 ¥7,800

海鮮

  • あわびのオイスターソース煮(1個)

    ¥2,700

  • 帆立貝とブロッコリーの炒め

    小盆 ¥3,700

    中盆 ¥5,550

蟹・蝦

  • ロブスターのXO醤炒め

    小盆 ¥7,800

    中盆 ¥11,700

  • 海老のチリソース炒め

    小盆 ¥3,300

    中盆 ¥4,950

鴨肉・鶏肉

  • 北京ダック

    小盆(6枚)¥6,000

    中盆(9枚)¥9,000

牛肉・豚肉

  • 牛ロースのステーキXO醤炒め

    (150g)¥6,000

  • 牛肉とニンニク芽の炒め

    小盆 ¥3,700

    中盆 ¥5,550

豆腐・野菜

  • なすと豚挽肉の煮込み

    小盆 ¥2,200

    中盆 ¥3,300

  • 季節野菜のあっさり炒め

    小盆 ¥2,400

    中盆 ¥3,600

湯麺

  • 酸味と辛味の四川風麺

    ¥1,350

  • 葱と細切りチャーシュー入りそば

    ¥1,350

  • 桃林 ちゃんぽん
    ※ランチのみ、ディナーは要予約

    ¥1,800

  • 冷菜の盛り桃林 皿うどん
    ※ランチのみ、ディナーは要予約

    ¥1,800

炒麺

  • 五目焼そば

    ¥1,350

炒飯

  • 蟹肉入りチャーハン

    ¥1,250

ふかひれ

  • 蟹の卵入りふかひれスープ

    小盆 ¥3,700

    中盆 ¥5,550

※この他、100種類の一品料理をご用意しております。


  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
  • ※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

プランのご案内

テーブルマナープラン 料理・セミナー料
お一人様
¥7,000

要予約(10名様より)

美味しく学ぶ、中華の作法。

「円卓を囲んで和気あいあい」というイメージの中華料理ですが、知っておきたいマナーもあります。 中国料理食卓作法講師のスタッフが、きっと誰かに教えたくなる豆知識やエピソードも交え、実際にお料理を楽しんでいただきながらレクチャーします。

  • [時間]11:30~14:00
  • ※平日限定プラン
  • ※10名様以上でのご予約をお願いいたします。
  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
テーブルマナープラン
祝事プラン お一人様
¥10,000~

要予約(6名様より)

おめでたいお祝いの席を洗練されたお料理とともに。

  • ¥10,000/¥13,000
  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
  • ※ご予算も含め、お気軽にご相談くださいませ。
祝事プラン

福寿祝膳 ¥10,000

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿のスープ仕立て
  • 海老料理 二種の味わい
  • 北京ダック
  • 牛肉の柔らか煮と中華風ステーキ
  • 海老のすり身の手鞠風蒸し
  • 真鯛の姿蒸し、特製ソース掛け
  • 赤飯とあっさりスープ
  • フルーツとココナッツプリンの山燕添え

鳳寿祝膳 ¥13,000

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿煮の青野菜添え
  • オマール海老のチリソース オーブン焼き
  • 北京ダック
  • 牛フィレ肉の中華風ステーキ
  • 柔らか鮑の紙包み蒸し
  • 蒸し点心二種の盛り合わせ
  • 赤飯とあっさりスープ
  • フルーツと燕の巣のチャイニーズスウィーツ

法要プラン お一人様
¥6,000~

要予約

故人に感謝の意を込め、お世話になった方々へのお料理でのおもてなし。

  • ¥6,000/¥8,000/¥10,000
  • ※表示価格は税金・サービス料を含みます。
法要プラン

¥6,000コース

  • 季節の冷菜盛り合わせ
  • 具だくさんふかひれスープ
  • 海鮮二種のあっさり炒め
  • 牛フィレ肉の中華風ステーキ
  • 白身魚のトウチソース掛け
  • 蒸し点心二種の盛り合わせ
  • 旬の野菜入り中華粥
  • 紫芋のココナッツ団子
  • フルーツ入り杏仁豆腐

¥8,000コース

  • 季節の冷菜 山海の幸盛り合わせ
  • ふかひれ姿の台湾式スープ仕立て
  • 海老と木の子のXO醤ソース炒め
  • 黒毛和牛ロースの中華風ステーキ
  • 帆立貝柱のトウチソース掛け
  • 茄子のパイ包みオーブン焼き
  • 白身魚の中華風蒸し物
  • 長崎名物皿うどん
  • フルーツとマンゴーのチャイニーズスウィーツ

¥10,000コース

  • 桃林特製冷菜盛り合わせ
  • ふかひれ姿の煮込み 青梗菜添え
  • 海老のチリソースと海老蒸し餃子
  • 黒毛和牛ロースとホホ肉の柔らか煮
  • 鮑の柔らか仕上げ 青野菜添え
  • 北京ダック
  • 蒸し点心二種盛り合せ
  • 長崎名物皿うどん
  • フルーツと燕の巣のチャイニーズスウィーツ

スカイビューウェディング

ホテルニュー長崎の最上階で長崎港、稲佐山を見おろしながら開放感あふれる披露宴はいかがですか?
レストランならではのきめの細かいサービスと絶品中国料理ディナーでお客様をおもてなしいたします。

スカイビューウェディング

個室のご案内

麗江
  • 20名~50名様まで
麗江

西湖
  • 15名~30名様まで
西湖

崋山
  • 8名~20名様まで
崋山

RESTAURANT
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